3 november 2026

Herfst in de toog

Deze weken liggen stoofvlees, pompoensoep, appelpaté en gehaktbrood vooraan in de vitrine. Het atelier draait mee met het seizoen: wat we maken, ligt dezelfde dag in de toog of staat klaar op het uur dat je koos.

Wild snijden we op bestelling. Ree, everzwijn, fazant of eend vraag je minstens een dag vooraf. Voor een feestdag beperken we het aantal grote schotels per uur, zodat de toog werkbaar blijft.

Alle nieuws